JOURNAL

2017年 Spring & Summer 新作コレクションが入荷しました。これからの季節にぴったりなアイテムをラインナップしています。

 


 

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最後の一滴まで思いのままに注げ、コーヒーの時間を至福のひとときに
上質でストレスフリー POUR OVER KETTLE (プアオーバーケトル)

 

おいしいハンドドリップコーヒーを思い通りに抽出することにとことんまでこだわり抜き、使い心地のよさとその佇まいの美しさに目を奪われます。暮らしの道具として空間に馴染み、使用する上でのストレスを最小限に抑えたデザインで、ステンレスのリッチな質感とコンパクトなフォルム、その姿は主張しすぎることはなく、シンプルで静かな存在感を放ちます。コーヒーを淹れ、味わう。その時間が五感を満たす心地よいものとなることでしょう。

 

 

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テラスやガーデンなど、身近な屋外での食事をカジュアルに愉しむ
上質な佇まいのテーブルウェアによる アーバンアウトドアという提案 ALFRESCO(アルフレスコ)

 

移り行く夕暮れの空を眺めながら、おいしい料理とワインを囲み、集まった人の距離が自然と近づく。都会に住んでいる人も、アウトドアに馴染みがない人も気軽に非日常体験を共有できるスペシャルな時間を演出するテーブルウェアです。上質な質感はバンブーファイバーと樹脂をミックスした素材により、味わいある風合いを醸しだしています。屋外で気負いなく使えるカジュアルさと、料理を引き立てるエレガンスを併せ持ったデザインです。

 

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素地の質感と釉薬の表情 リズミカルな幾何学模様
多様な食事メニューに適応するデザインとかたち REMIX DON (リミックスドン)

 

世界中のおいしい料理メニューを気軽に食卓で楽しめる時代。スープやヌードルをたっぷりと入れられる容量、サラダやライス、フルーツボウルとしても使いやすい浅めの形状。気軽に一人用のどんぶりとして、家族や友人の分を盛り付けてシェアして、自由に自分好みのアレンジで何通りにも重宝する器です。小さめのどんぶり REMIX DON ベイビー と グラフィカルなトレーが新作コレクションに登場します。

 

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THE RICHNESS OF GOING SLOW スローという、ぜいたく 

SLOW COFFEE STYLE より コールドブリューコーヒーを愉しむためのコーヒータンプラー

 

ショップの看板やウィンドウにフリーハンドで直接グラフィックを描くという、古くからアメリカで親しまれている技法であるサインペインティングを広く日本で広めている、サインペインター金子裕亮さんの描き下ろしです。冷たさをイメージして描かれた「ENJOY COLD BREW」というフレーズの部分は、カットした氷を思わせるシャープなエッジが残るカッティングに。反対面の「RICHNESS of GOING SLOW」というフレーズ部分は、クラシカルでやわらかなイメージに仕上げるため、エンボスに丸みを帯びた断面上で表しています。2つのメッセージの表現の違いをお愉しみいただけます。

 

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ただ傾けるだけで 360度すべての方向からリッドが開くカラフェ

CAPSULE (カプセル)より水出しコーヒーとティーのためのコールドブリューカラフェ

 

ボトルを手に持ち、傾ける。その動作をするだけでリッドが自動的に開閉し、中のドリンクをスムーズに注ぐことができます。ボトルを持ち上げて傾けると、内部の軸がドリンクの勢いで押されることでリッドが開き、ボトルを垂直に戻すと自然に閉まる構造。360度どの方向にもリッドが開くので、ボトルを持つ向きを気にすることなく、スムーズにグラスへと注ぐことができます。

コーヒー豆や茶葉を水に浸し、時間をかけて低温でじっくり抽出する方法である、コールドブリュー。高温抽出に比べて酸化が起きにくく、苦味や渋みの成分であるタンニンとカフェインが出にくいため、まろやかでクリアな味わいです。CAPSULE コールドブリューカラフェ付属のフィルターにコーヒーの粉や茶葉を入れ、内蓋と外蓋をセットし、水を注ぐだけでおいしい水出しのコーヒーやティーが簡単に作れます。フィルターは細かいメッシュで微粉が出にくくなっています。

 

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