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※こちらのイベントは募集を締切ました。たくさんのご応募ありがとうございました。

 

KINTOとパナソニックがワークショップを共同開催

 

パナソニックでは、家庭用コーヒー焙煎機とあわせて、専用スペシャルティ豆と焙煎プロファイルが毎月自宅に届く新サービス「The Roast」を、パナソニックのショッピングサイトPanasonic Store(パナソニック ストア)にて4月より開始します。これに先立ち、KINTOショールームにおいて「The Roast」のスマート焙煎機で焙煎した豆をKINTOのコーヒーウェアとともに体験できる、コーヒーテイスティングイベントを開催いたします。

「The Roast」について詳しくはこちらをご覧ください。

 

 

[イベント概要]

Coffee 4th waveワークショップ「おうちで、極上のコーヒー体験を」
コーヒーの4th waveである「おうちにいながら本物の味を再現できる」生豆焙煎から始めるコーヒーの世界。コーヒー焙煎の世界チャンピオンである後藤直紀氏をお招きし、焙煎や豆の違いによるコーヒーテイスティングという新しい世界を、ぜひご体験ください。

 

開催日時:2017年4月7日(金) 19:00~20:00(受付:18:45~)
開催場所:KINTO 恵比寿ショールーム
内  容:
1.テイスティングイベント
コーヒー焙煎の世界チャンピオン後藤直紀さんによるコーヒーレクチャーとテイスティング
①素材(生豆)の違いによる飲み比べ
②焙煎度合の違いによる飲み比べ
③KINTOのコーヒーウェアによるドリップ実演
④フードペアリング(京都「Dari-K」チョコレート)
⑤質疑応答

2.4月発売予定「The Roast」の商品とサービスの紹介

3.KINTOブランド&コーヒーウェアの紹介

4.アンケート

 

講師:後藤 直紀
プロフィール:
2013年「World Coffee Roasting Championship」優勝
日本人唯一のコーヒー焙煎の世界チャンピオン、豆香洞コーヒーのオーナー。東京の老舗「バッハコーヒー」(カフェバッハ)で田口護氏に3年間師事。焙煎理論・技術を中心に、素材や製品の検証技術、抽出の基礎理論、店舗運営やサービスの基本、コーヒーマンとしての心構えを学ぶ。2008年福岡県大野城市に「豆香洞コーヒー」をオープン。
豆香洞コーヒーについてはこちら

 

対象:18歳以上の男女
参加費:無料
定員:30名 (同伴者1名を含む)
予約:事前申込制

参加お申し込みはこちら
*応募締め切り:2017年3月28日(火)14:59

 

*お申込み多数の場合、抽選とさせていただき、当選者のみに連絡をさせていただきます。(3月30日連絡予定)
*イベント内容は予告なく変更する場合がございます。
*当日、イベントの様子を撮影・取材させていただき、後日KINTO、パナソニックのWebサイト、SNS、広告宣伝物等で、使用させていただきます。同意いただいた上でのご参加をお願い致します。

 

 

 

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